هل سمعتم ذات يوم في عيد لأحد أنواع الخضار؟! اذا لم تسمعوا فاليوم سوف نخبركم أنه في السويد يوجد عيد للبطاطا، حيث أعلن ممثلون عن قطاع إنتاج البطاطا في السويد عن الاحتفال بـ "عيد البطاطا" هذه السنة بطريقة مميزة وهي الكشف عن تمثال مصنوع من 8 أنواع مختلفة من البطاطا.
ونقلت صحيفة "ذي لوكال" السويدية عن مارغاريتا فروست جوهانسون من أكاديمية "سولانوم توبيروسوم" قولها انه تم استخدام الفنانة إيما كارب لاندستورم لنحت تمثال من البطاطا طوله 497 سنتيمتراً وعرضه 243 سنتيمتراً.
وأضافت فروست جوهانسون "نريد الترويج للبطاطا بكل أشكالها، طبخاً وثقافة والآن فنياً"، مضيفة "استخدمنا إيما كارب لاندستورم لندفع بالبطاطا في عيدها". يشار إلى أن أكاديمية البطاطا أنشئت في السويد في العام 2008 على يد أشخاص يعملون في إنتاجها ويودون الترويج لها.